Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Cracker Barrel, de plato de filetes de pollo, frito, del menú infantil.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	42.61 g	42.61%
La energía (calorías)	294 kcal
Energía (julios)	1231 kJ
Proteína	18.67 g	18.67%
lípido total (grasa)	15.41 g	15.41%
Ceniza	3.08 g	3.08%
Hidratos de carbono, por diferencia	20.24 g	20.24%
Fibra, dietética total	1 g	1%
Azúcares, total de	0.19 g	0.19%
sacarosa	0.09 g	0.09%
La glucosa (dextrosa)	0 g
Fructosa	0 g
Lactosa	0 g
Maltosa	0.1 g	0.1%
galactosa	0 g
Almidón	20.73 g	20.73%
Calcio, Ca	12 mg	0.01%
Hierro, Fe	0.58 mg
El magnesio, Mg	29 mg	0.03%
El fósforo, P	275 mg	0.28%
Potasio, K	330 mg	0.33%
Sodio, Na	871 mg	0.87%
Zinc, Zn	0.67 mg
Cobre, Cu	0.069 mg
El manganeso, Mn	0.266 mg
El selenio, Se	15.2 µg
tiamina	0.093 mg
Riboflavina	0.137 mg
La niacina	7.01 mg	0.01%
Ácido pantoténico	1.39 mg
La vitamina B-6	0.444 mg
El folato, el total de	7 µg
El folato, comida	7 µg
Vitamina B12	0.13 µg
La vitamina A, RAE	2 µg
retinol	2 µg
Caroteno, beta	2 µg
Caroteno, alfa	0 µg
Criptoxantina, beta	1 µg
La vitamina A, IU	10 IU
El licopeno	0 µg
La luteína + zeaxantina	49 µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	1.27 mg
Tocoferol, beta	0.15 mg
Tocoferol, gamma	7.05 mg	0.01%
Tocoferol, delta	2.51 mg
El tocotrienol, alfa	0 mg
Tocotrienol, beta	0.11 mg
Tocotrienol, gamma	0.06 mg
Tocotrienol, delta	0 mg
La vitamina K (filoquinona)	33.3 µg
Dihydrophylloquinone	0 µg
Menaquinona-4	5.9 µg
Los ácidos grasos, saturados totales	2.83 g	2.83%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0.006 g	0.01%
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0.003 g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.002 g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.017 g	0.02%
15: 0 ácido graso monoinsaturado	0.005 g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	1.708 g	1.71%
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico	0.015 g	0.02%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.949 g	0.95%
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico	0.051 g	0.05%
22: 0 ácido graso saturado	0.053 g	0.05%
24: 0 ácidos grasos saturados	0.02 g	0.02%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	3.426 g	3.43%
14: 1 ácido graso monoinsaturado	0.001 g
15: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.038 g	0.04%
16: 1 cis monoinsaturados ácido graso	0.038 g	0.04%
16: 1 t de ácido graso monoinsaturado	0 g
17: 1 ácido graso monoinsaturado	0.009 g	0.01%
18: 1 indiferenciada	3.33 g	3.33%
18: 1 cis	3.299 g	3.30%
18: 1 trans	0.031 g	0.03%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.047 g	0.05%
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0.002 g
22: 1 c de ácido graso saturado	0.002 g
22: 1 t de ácido graso saturado	0 g
24: 1 de ácidos grasos monoinsaturados	0 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	8.142 g	8.14%
18: 2 indiferenciada	7.144 g	7.14%
18: 2 n-6 c, c	7.028 g	7.03%
18: 2 ácido linoleico conjugado (CLA)	0.021 g	0.02%
18: 2 t no definida además	0.095 g	0.10%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.92 g	0.92%
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)	0.851 g	0.85%
18: 3 n-6 c, c, c	0.069 g	0.07%
18: 3i	0 g
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g
20: 2 n-6 c, c	0.011 g	0.01%
20: 3 indiferenciada	0.012 g	0.01%
20: 3 n-3	0.001 g
20: 3 n-6	0.01 g	0.01%
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.037 g	0.04%
20: 5 n-3 (EPA)	0.001 g
22: 4 Los ácidos grasos poliinsaturados	0.011 g	0.01%
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0.003 g